產品與硫酸反應時，呈干冰蒸氣狀態，可加入一定量的硫酸進行檢測。如果發現不是氣態，一般說明片狀堿的純度不是很高。也可以加入碳酸鈉水溶液。如果檢驗后發現沉淀產生，則產品純度較高。也可溶于水中檢測是否有二氧化碳釋放，或檢測釋放的二氧化碳濃度。如果檢測后濃度相對較低，這是因為產品中氫氧化鈣的純度相對較低，所以與水的反應量相對較小。純堿的學名是碳酸鈉（Na2CO3），也稱為蘇打或堿灰。其分子量為105.99，純度多大于99.5%（質量分數）。純堿是一種鹽，在室溫下呈白色無味粉末或顆粒，具有吸水性（純堿（碳酸鈉）易溶于水）。其水溶液呈強堿性（pH=11.6），有一定的腐蝕性。它能與酸和鹽（鈣鹽和鋇鹽）代謝。純堿具有很強的穩定性，但在高溫下會分解。